小酒一杯，这样做小鱼一顿可以吃30条

小酒配好菜，贼爽。话不多说，这样的美味越来越少。下面和51养生网小编一起来看看吧！

鱼干适量、辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、花生米适量。

辣椒切好，大蒜和姜打成泥。油炸花生米。

小火炸鱼干，炸到金黄。

剩的油倒入大蒜泥中。

炒制，下油。倒入生姜泥。之后加入大蒜。加入辣椒炒。片刻加入鱼干。加盐。

起锅。炒制简单。关键在于火候。不要吧辣椒炒的太老。出锅前倒入花生米搅拌即可。