糖醋豆腐外脆里嫩酸酸甜甜，出锅就被孩子吃光光

带孩子逛超市发现了日本豆腐，宝宝说要吃，其实我很纠结它为什么要叫日本豆腐，好像一次也没给孩子做过这道菜，今天试了试，他竟然吃光了。


　　糖醋日本豆腐

　　1、把鸡蛋豆腐去掉外包装，然后切成块，然后让每一块豆腐都裹上一层淀粉，所有的豆腐都裹好淀粉放到盘中


　　2、锅中下入油烧至六成热，然后下入裹好淀粉的豆腐炸至外表金黄，捞出控油。


　　3、把锅中的油烧热，把葱末下入锅中炒香，再下入番茄酱、白醋炒出泡泡，再下入白糖炒到糖醋汁变浓稠，炒的期间要开小火。


　　4、再把炸过的鸡蛋豆腐，下入锅中快速的裹上一层糖醋汁，撒上葱花就可以出锅。