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疫情的全面放开让我们整体进入了“后疫情”时代，虽然现如今的新冠病毒相比较于开始的的病毒，对人身体的危害已经大大降低，但是他还是会对我们的身体造成一部分伤害，对于身体的伤害也是不可逆转的。尤其是家里有老人和小孩的，一定要注意防护，特殊时期，即便是阳康之后，也千万不能大意。  这个病毒对于有基础疾病的人来说，很容易造成营养不良的情况；另外病毒还有“复阳”的风险。所以在饮食方面我们也一定要多加注意，只有我们抵抗力好了，才会有精力去和病毒作斗争。   第一样：莲藕 推荐做法：【莲藕丸子】 1.藕片切好放碗里，一勺食盐，少许白醋，清水浸泡  2.糯米浸泡一小时，藕片切丁备用。胡萝卜切丁，五花肉切成肉沫备用。生姜末葱花备用，豆腐压碎都放一起，接着来适量食盐，鸡精，再少许胡椒粉。一勺生抽。一勺蚝油搅拌均匀。再打一个鸡蛋。  3.加入适量土豆淀粉，搅拌均匀，取一小撮揉圆，放糯米盘中，滚几圈，把剩下的糯米连带丸子一起放到蒸屉里，开水上汽放蒸屉蒸25分钟就可以美味即成了。  第二样：豆腐 推荐做法：【糖醋豆腐】 1.豆腐切小块，冷水下锅焯水，然后捞出过凉，一碗玉米淀粉，豆腐放玉米淀粉里面裹满淀粉，做好放一旁备用  2.，下面来调一个糖醋汁，加入番茄酱，少许食用盐，白糖，白醋适量  3.接下来起锅倒油，油热后下入豆腐，炸好控油捞出。糖醋汁炒到粘稠，把豆腐下入锅中翻炒出锅，这样一道美味得糖醋豆腐就做好啦。  |
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