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精选达人食谱 花样甜甜圈蛋糕听说，5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。 “甜甜圈”，念这个名字的时候就已经感受到甜甜的滋味了，算起来甜甜圈还是我童年“挚友”陪伴我长大，虽然我经常吃掉它，但因为面包店老板是我老友的缘故，吃了还是经常能见面。 小时候的甜甜圈就没这么好看，味道也比较单一。最让我记忆犹新的是裹在外面的一层白糖，甜滋滋的扣在手指上，伪装成大戒指，最后忍不住一口一口吃掉。 现在见到甜甜圈我要说声“别来无恙，你变漂亮了，再让我试试味道怎么样。” 材料 鸡蛋液160克、细砂糖90克、玉米油45克、淡奶油45克、低粉105克、肉松15克、蓝莓酱20克、巧克力酱20克、 步骤 1、10克黄油隔水融化，用毛刷蘸黄油刷模具 2、淡奶油和玉米油混合均匀，隔水加热到温热 3、鸡蛋液和细砂糖混合在打蛋盆里，隔水加热，用手抽搅拌至砂糖融化即可 4、取出打蛋盆，用电动打蛋器打发全蛋液，直至提起蛋头画8字，不容易消失 5、筛入105克低粉，用刮刀切拌至没有颗粒 6、倒入淡奶油溶液，用刮刀翻拌均匀 7、在模具上均匀撒上20克低粉，随后倒扣去除多余的低粉 8、将蛋糕糊倒入裱花袋内 9、在圆形格内分别挤入蛋糕糊到一半，撒入肉松 10、再挤入蛋糕糊至9分满，并覆盖住肉松；另外在旋风格和花形格挤入蛋糕糊至8-9分满，分别加入蓝莓酱和巧克力酱，用牙签随意搅拌
11、送进预热好的烤箱中层，上下火160度，20分钟
12、出炉后，冷却至温热时脱模，此时食用最佳
13、温热时食用，口感最佳
我是小A，向往“吃”和“远方” 大众情人还有菠萝包 我们都爱 听说25号下午 15：00 —17：00 “美味简法”一直播 要回味经典，港式菠萝包 我已经准备好奶茶，你准备了吗？ 没有的话 保存以下这张海报、分享海报、截图 发ACA北美电器官方微博后台私信小A可以参与心形模具抽奖哦！
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