糖尿病该吃啥，国外权威推荐的好坏食物清单，值得收藏

糖尿病，并不意味着你将与美食告别，反而我们要比正常人吃得更好，学会分辨食品的好与坏，优选高品质的食物，让自己过上更优质的生活。

下面是国外权威医生推荐的食物清单，教你辨别好食物和坏食物。

坏的淀粉

·精制麦类：如白米饭或白面粉。

·薯条

·春卷，杂粮煎饼，酱香饼。

·即冲燕麦：几乎没有全麦，但有很多糖分。

好的淀粉

·全麦类：如糙米，燕麦，藜麦，小米等

·红薯

·富含全麦而且无添加糖的食品，如黑麦杂粮面包等

Tip：白米饭和白面并不是不能吃，只是可以选择的情况下，尽量选择粗粮而少吃精制主食

坏的蛋白质

·很多油伴的豆类，如香油毛豆

·培根

·高脂肉类，如排骨，牛仔骨，雪花牛肉等

·煎炸食物，如锅包肉、炸鱼和油炸豆腐

好的蛋白质

·鸡蛋和低脂奶制品

·植物蛋白，如豆类、坚果类、种子类（瓜子）或豆腐

·鱼类和海鲜类

·鸡肉和其他家禽肉类，尽量选择鸡胸肉

Tip：选择肉类尽可能保持低脂，去掉外皮。 如果你是素食者，就选择豆类、坚果类等，还是要补充蛋白质的。

坏的脂肪

·所有加了人工反式脂肪酸的食物。看好营养成分表，如果有些部分氢化的话，都不要吃。即便上面写着“反式脂肪为0”。

·大量的饱和脂肪，一般来源于肉类，所以控制份量；棕榈油和椰子油脂肪含量较高。

好的脂肪

·正确选择食用油如橄榄油、葡萄籽油和亚麻籽油等。

·欧米茄-3脂肪酸，如三文鱼，吞拿鱼、马鲛鱼和沙丁鱼等。

·植物性脂肪：如坚果、瓜子类和牛油果。

坏的蔬菜

·罐头蔬菜，钠含量很高

·腌黄瓜——除非你有限制盐分

·泡菜

·用很多油和酱料炒的菜

好的蔬菜

·新鲜蔬菜，沙拉生吃或蒸菜、白灼或烤蔬菜。

·多彩蔬菜是至佳选择，深绿色、红色橙色如胡萝卜，白色如葱蒜，还有紫色如茄子。

·绿叶菜：甘蓝、菠菜，芝麻菜，与之相比，白菜就没那么好，因为蛋白质含量较低。

坏的水果

·罐头水果

·声称放了水果的各种饮品

·果汁、水果茶等，糖分都很高。

好的水果

·新鲜的水果，最好选择低升糖水果，如苹果、雪梨、草莓、樱桃、李子等

·无添加的糖分的水果干

·无额外添加糖分的水果酱

坏的奶制品

·普通芝士

·普通酸奶

·全脂牛奶

·雪糕

好的奶制品

·低脂芝士

·低脂酸奶

·脱脂牛奶

Tip：尽量选择低脂的，如果实在想喝全脂，就喝少一点

坏的饮料

·普通啤酒，水果茶，鸡尾酒

·加了糖的茶饮

·巧克力饮品

·摩卡咖啡，加糖加奶和奶油的咖啡饮品

·运动能量饮品

·汽水

好的饮料

·水！

·少量红酒

·没有加糖的茶

·黑咖，美式咖啡，无糖无奶的手冲咖啡

坏的食物一点都不能碰吗？不是的，只是要学会少吃。如白米饭的话，伴着更多的杂粮燕麦豆类就可以一起吃。糖友吃的东西跟以前没有太大的改变，只有变得更科学均衡，更学会控制自己避开不健康的食物，掌握自己的饮食，掌握自己的血糖平衡！

参考资料：Best and Worst Diabetes Foods, WebMD.