玉米窝窝头的做法大全【图】

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玉米窝窝头

独家 · 3570浏览 · 546做过

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- 用料 -

• 玉米面
  半斤
• 面粉
  半斤

• 酵母
  3克
• 白糖
  适量
• 牛奶
  一袋

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- 做法 -

• 1.

  玉米面里加入白面搅拌均匀。

  
• 2.

  酵母用温牛奶化开。

  
• 3.

  搅拌均匀的面粉里加入白糖。

  
• 4.

  缓缓倒入牛奶搅拌成柳絮状。

  
• 5.

  入手揉光滑。

  
• 6.

  上面涂一层水，将面团揉软用手压好。

  
• 7.

  放温暖处发酵至两倍大。

  
• 8.

  由于面团太软和，而且玉米面不容易揉成卷，所以入手一个个揉成馒头状。

  
• 9.

  揉成顶部比较尖的形状。

  
• 10.

  底部用手指戳一个洞。

  
• 11.

  上蒸锅蒸二十分钟，虚蒸五分钟。

  
• 12.

  一道金黄色的玉米窝窝头出锅喽。

  
• 13.

  最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也?下载【香哈菜谱】~

  
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