都说窝窝头是忆苦思甜,那你还真说对了,还真的挺甜的。 食材与明细 窝窝头的做法步骤 1. 准备好水,糖放在玉米面里。 2. 玉米面和白糖搅拌均匀 3. 加水,揉成面团 4. 盖上保鲜膜,醒10分钟 5. 分成差不多小块,然后揉成球 6. 用大拇指按出坑,然后慢慢捏成窝窝头形状 7. 第一次做,捏的有点丑。但是大概形状是这样就好了啦。 8. 冷水入锅,我用的是电磁炉,选择蒸的档,定时蒸20分钟。 9. 做好了,装在盘子里留个纪念。 10. 觉得黄黄的,还挺萌的。我也是第一次做,希望第一次做的你,也会成功。加油!
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