 红枣是补气养血的圣品，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。但你以为枣子的功效就只有这些了？那你就大错特错了。 蒸熟吃预防哮喘 枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。 煮汤吃止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。 把大约半朵银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与20颗红枣、适量冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。 泡茶喝补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 熬粥吃安神助眠 女性的躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。  红枣煮蛋补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。  泡酒喝血管通畅 红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。  煮饭吃延年益寿 参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱、气血不盛、睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。 将10-20克党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用250克糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。  |
|
|
