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专治没食欲,爱挑食~五彩小馄饨

 安妮熹 2017-06-24



我家宝宝总不爱吃蔬菜

最近去医院检查,医生都说有点营养不良了

所以这次我给他做了这道

五种面皮做成,不仅仅有颜值哟

蔬菜和肉肉混在一起,专治宝宝挑食

宝宝一口一个,爱吃的不得了~

1岁以上就可以吃啦~





不方便观看视频的妈妈

可以看下面的图文版哟!




●  刚添加辅食时,宝宝应多吃馅儿类食物!


专家建议:1岁半以内的宝宝,最好把菜、肉和主食混在一起吃。


馄饨最大的好处就是营养丰富,各种食物都可以入馅,还能把宝宝平时不爱吃、但又有营养的蔬菜放入馅中,馅里面放上肉就可掩盖住蔬菜的味道。这样荤素搭配,既能保证营养,又能防止宝宝营养过剩而引起肥胖。




● 所需食材:娃娃菜 1棵,香菇 4朵,彩色馄饨皮 20个, 猪肉泥 适量,花生油 适量, 油菜1小颗


● 准备工具:刀、料理机、煮锅,擀面杖,案板





步骤 1:娃娃菜和香菇都洗干净,泡在盐水里大约10-15分钟,然后再彻底冲洗一遍。



步骤 2:香菇去根,切成小块。



步骤 3:娃娃菜也切的碎碎的。



步骤 4:将猪肉泥、香菇碎娃娃菜碎混在一起,搅拌均匀,加一点油, 这样猪肉馅儿就做好啦。



步骤 6:我这次提前用蔬菜汁做了五种颜色的馄饨。方法很简单,只要把蔬菜打成汁,倒入面粉里搅拌均匀,揉成面团,然后盖上保鲜膜,让面团松弛30分钟,把松弛好的面团擀成薄薄的面皮,就做成啦! 方法可参照《宝宝都爱吃的蝴蝶面,居然用1个瓶盖就能做!



步骤 7:拿一个五彩馄饨皮,放适量的肉馅,然后包馄饨。



步骤 8:如果馄饨皮较硬,包的时候周圈可以用手指沾点水再包,宝宝一次吃5、6个就好啦,剩下的可以冻起来下次吃!



步骤 8: 烧开一锅水,放10个馄饨,煮5分钟就好了。



步骤 9:我这次放了一些油菜叶做点缀,是为了让馄饨的味道更好,如果宝宝比较小还不能吃,就不要吃。



的小馄饨

我家宝宝把这1碗都吃光啦!





1、因为是给宝宝吃的小馄饨,馄饨皮可以擀的小小的,如果你擀出的面皮比较大,可以用刀再切一半,这样宝宝一口一个非常方便;


2、如果给1岁以内的宝宝吃,不建议在馄饨里放盐、料酒、酱油等调料,淋一点油就可以了。如果给大一点的宝宝吃,可以适当添加一点调味料,但一定要控制量。



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