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吃荔枝真的会被查出酒驾吗？交警的回答亮了

2017-06-28南充晚报25评

吃一颗荔枝的情况下，现场测出最大值，达到醉驾标准

眼下又到了荔枝大量上市的时节，可是，网上却流传着“荔枝吃4颗，立马成酒驾”的说法。近日，不少市民打进本报新闻热线2225777咨询称， 他们都听说吃了荔枝会被查出酒驾，那是不是要开车的话，不仅不能喝酒甚至连荔枝也不能吃呢？ 吃荔枝真的会被查出酒驾吗？记者昨（27）日对此进行了求证。

实验证明 确实会被查出酒驾 但影响很快消失

昨日上午， 记者邀请了市公安局交警支队直属一大队的交警进行实验。在实验过程中，两位民警分别吃1颗荔枝和4颗荔枝后，立即进行吹气测试，仪器显示 两 人 血 液 中 的 酒 精 含 量 分 别 是28mg/100ml和41mg/100ml。根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、 呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）中规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量在20mg/100ml至80mg/100ml时，属于饮酒驾车，也就是说荔枝的确有“诬陷”食用者成为酒驾的本领。经过反复实验，仪器显示的最高酒精含量甚至达到了98mg/100ml， 达到了醉驾标准（酒精含量大于80mg/100ml，属于醉酒驾车）。

但是， 食用荔枝后过一会儿再测试，显示的结果均为零，看来荔枝“威力”的持久性并不强。实验证明：不同体质的人，吃荔枝后的酒测值不同。同一个人，吃下不同数量的荔枝，酒测值也未出现规律性变化。

交警提醒 吃荔枝“被酒驾” 可过5分钟后再测试

那么，如果你吃完荔枝出门开车，恰巧遇到交警查酒驾，该如何处理呢？交警告诉记者，食用荔枝后，口腔酒精浓度属于“瞬时爆发”，等待5至10分钟，浓度会下降到安全值范围。 一般交警在查酒驾的时候， 会先以司机吹气中的酒精含量作为判断标准， 如果超标后再做血液酒精测试。荔枝之类的食物酒精量比较少，只会停留在口腔中， 而酒类酒精则会到达血液，遇到类似情况，请跟交警解释清楚再进行二次测试即可， 不用担心因为喜欢吃这些食物而被误判酒驾。 不过，交警也特别提醒，开车前不要喝含有酒精成分的饮品、口服药剂。

据交警介绍， 他们在查酒驾时也遇到过司机称吃了荔枝等食物产生异议的情况，处理的方式是让其等待5至10分钟再进行二次吹气测试， 如果此时酒精浓度已下降到20mg/100ml以下，则放行；如酒精浓度仍居高不下， 司机对于吹气测试有异议的，通过血液测试进行认定。如果司机喝了酒，谎称是荔枝“惹的祸”，也是行不通的。

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吃了哪些东西容易“被酒驾”？

吃荔枝让司机“秒变”酒驾，到底是什么原因呢？ 记者昨日就此咨询了市中心医院营养科专家陈显荣。原来，荔枝、葡萄、榴莲等水果含糖量高，外部有果皮包裹， 它们从果树上被采摘下来以后，光合作用急剧减小，水果内部细胞缺氧， 开始增加其无氧呼吸的速度，由此产生乙醇，也就是俗称的酒精。水果采摘下来后堆放在一起，随着时间的推移，更容易产生乙醇。这就解释了为何食用放置了数日的荔枝和吃新鲜荔枝后吹气测试结果不同。

一些口腔清新剂、 漱口水等用品也含有酒精成分， 使用后也会出现这样的情况。豆腐乳、啤酒鱼、醉鹅等食品和菜肴本身也利用了酒精腌制和烹饪。不过，以上这些酒精含量都不高，短时间内就会被人体代谢掉， 因此一般不会造成酒驾和醉驾的结果。此外，藿香正气水本身含有酒精成分， 正气水的说明书上就写有“服用后不得驾驶机、车、船，从事高空作业、机械作业及操作精密仪器”的字样。（记者 王治钦）