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京城夏天有一景儿， 天儿一擦黑，大伙儿坐在露天大排档， 喝着啤酒、撸着烤串儿 听着滋滋的烤肉声，享受着满口留油~ 绝对是夏天最滋润的享受！ 京城最牛掰16家撸串儿圣地， 吹着小风儿，吃个痛快！ 南馆烤串，东直门暗黑烤串界的传奇龙头，夏天火的一塌糊涂！陈奕迅，房祖名、章子怡和许多大腕也是常客~摊主的拿手绝活是羊肉串，大腰子，板筋等传统烤串，味儿特地道，肉香味儿浓，肉筋儿嚼劲十足与肉串区别明显。 鸡翅和大虾、小腰以及馒头片也是供不应求。鱼豆腐味儿不错，刷了酱之后倍儿棒！大腰子特别香，而且个儿大实在。小腰子也比别的地方的小腰子要大很多！而且价格不贵，肉串小腰2元，肉筋3元。夏天一般九点后出摊，现烤现吃，倍儿过瘾~ 地址： 东直门桥西100米路北巷内50米(紧邻老北京涮肉) 人均：48元 一家专门做烤翅的小店，独有的芥末味烤翅简直可以辣到没朋友！还有原味、番茄、黑椒等众多口味，挨个吃遍，绝对让你爽翻～鸡翅肉质非常鲜嫩，烤得也很入味，一口咬下，肉汁饱满。 所有的串儿都用大桶盛放，看着就痛快，更别说吃了！还有超酷的烤大虾、烤面包片，最惊艳的当属烤棉花糖，一块一串，烤的又热又甜~外面酥脆，里面却融化了~ 地址：交道口南锣鼓巷黑芝麻胡同20号 人均：58元
池记串吧分很多，不过最受大家欢迎的就属北影边的这店，因为有各种高颜值帅哥美女~无论羊肉的牛肉的还有肉筋的都不错，腌制得非常到位，肥瘦相间的，火候还特别好！
刷上特制的烤酱的烤虾，虾非常新鲜，肉很甜。虾的鲜味混合炭火、烤酱的味道，完全停不下来。
宫后筋也很赞，量还特大，烤之前煮得非常烂也入味，烤到口感Q弹，撒上孜然刷上点特制的烤酱，那味道绝了~
地址：海淀区北三环蓟门桥黄亭子小区甲2号(电影频道CCTV6旁) 人均：66元
如今的烤翅店开一家火一家，管氏便是其中之一。鸡翅烤得很透，外皮酥，里肉嫩，甜辣适中，还带点儿麻，一吃就停不了嘴！馒头片、疙瘩汤等也不错，烤翅的魅力没法挡！
烤串种类很多，肉串烤的油滋滋的，鸡翅甜丝丝的。拿起来就不想放下了！还有值得一说的烤扇贝，扇贝清理很干净，也非常新鲜，能吃出鲜甜的味道。
地址：西城区护国寺街110号(近新街口南大街) 人均：66元 冰城串吧
冰城串吧在大朝阳可是遍地开花！量大、味儿好、价儿不贵，算得上是国民串儿吧！他家的菜总体都很不错，肉串能吃得出羊肉味儿，板筋很软嫩好咀嚼，五花肉烤的焦焦的很香，五哥鸡翅腌制的很入味，带着点甜香跟麻香很好吃~
环境是那种工业木质的风格，酷酷的，特适合朋友聚会。姑娘们来小聚特别推荐点一壶水果捞，椰奶香味儿浓，里面满满的水果，大爱！
地址：团结湖路24号(我爱我家和链家地产之间) 人均：81元
五哥烤翅的小店深藏在一个2米宽的胡同里，门口写着对联：“爱来不来还要来，爱吃不吃常想吃”。别看店儿小，那人气旺的不行不行的，经常排大队！鸡翅20串起点，只能是10的倍数，不能零着点。您还尽量别加单，因为人太多！
点单率最高的肯定还是各种烤翅，原味儿的，微辣的，单面辣、双面辣、变态辣.....口感细嫩腌入味儿，外焦里嫩，一口下去好吃到爆！烤花卷也不能少！很像小时候姥姥用火钳子架炉子上给我们烤的馒头。五哥家的花卷皮很细，火烤处焦，未烤处嫩，咬一口满是烟火气~
拍个黄瓜，还少不了花毛双拼，再加几瓶啤酒，这就算是齐活儿了，来，走一个！
地址：南板桥胡同5号(东四八条胡同第一个十字路口) 人均：61元
洋桥一片儿无人不知无人不晓，在南城电烤界绝对是数一数二的，肉好，价廉！推荐他家的肉筋，特别香！
人均：38元 地址： 三环西路辅路与马家堡东路交口南100米路西 电话：小编用尽洪荒之力也没有找到电话，知道的小伙伴留言给我呀~ 小编提醒：分店很多，大家就近吃 望京小腰
望京小腰的名字早就响彻京城烧烤圈了！装修是小桌小凳的风格，延续了当年路边烤串摊儿撸串的感觉。腰子香脆，酱汁入味儿不膻。小腰外面裹了一层羊油，猪腰子的脆配上羊肉的风味儿，让人赞不绝口！
板筋、鸡脆骨、火腿肠、猪蹄、羊排、面筋、牛蹄筋、鱼豆腐都是点单率超高！香辣虾肥美入味、辣炒蛤蜊下酒也是极好的。再整上冰镇啤酒或北冰洋，夫复何求啊！
地址： 广顺北大街六佰本北区2F-A39二楼(中国电信二楼) 人均：93元
西单美食怎么能不提翅酷呢？那句“喜欢他就请他吃原味的，恨他就让他吃变态的”流传了很多年！看那普通原味鸡翅的个头，再看看变态辣的个头就知道，咬一口很可能全是辣椒面，何等刺激。一口就辣哭，再也不是梦~
其他串类也都是下过一番工夫才制成的，比如筋肉巴脑串，筋都是炖过四个小时以上，然后再进行烤制的，所以很软烂入味。另外店里自制的豆腐干也可以称之为招牌，卤的时间超过四个小时，特别入味，越吃越香~
地址：西城区西单图书大厦东侧钟声胡同15号 人均：66元
老北京人才懂的车条小串
所谓车条小串就是用像自行车条一样的铁签字穿串，串特别小，论把卖，有羊肉串、羊肉筋、牛肉串，肉很嫩，非常入味。羊肉串论把吃才有那种撸签子的感觉，图的就是这乐。羊肉提前腌制过，又因为肉块儿很小巧，所以入味儿咸鲜。
推荐他家的“小浪蹄子”。配着泡菜上桌的烤猪蹄儿还真是头回见着了，猪蹄儿烤的香气四溢，外皮焦脆鲜亮，由于经过秘制老汤的泡制，烤出来的猪蹄味道更是与孜然香气相得益彰。
地址： 西坝河中街6号老国展西门对面 人均：84元
这是一家在北京火了整整十年的烤串店！一进屋好家伙，串儿都用脸盆装！鸡翅作为招牌这么多年，嫩、滑、香甜入味，金黄诱人。肉串吃起来那叫一个爽！亦甜亦咸混着着孜然的香气，也不失肉串原本的味道，叫人吃了这么多年都放不下！
蒜瓣肉别的地可吃不着，一般的地烤大蒜都是不剥皮的，这可是用鸡肉和去皮的蒜瓣串在一起烤，那蒜烤得香甜可口。大虾也是相当新鲜，肉质不散，口感很弹。想吃肉的时候，来这点一盆，用这搪瓷杯子倒两杯啤酒，甭提多爽了！
地址： 什刹海旧鼓楼大街135号 人均：75元 木屋烧烤
还有海鲜的烧烤~
开满了整个北京城的木屋烧烤也算是大家的老朋友了。打着“一家烧烤店，一种生活方式”的口号，装修以原木为主。周一至周五特殊时段海鲜有五折优惠。烤生蚝、烤扇贝入口嫩滑多汁，口水哗哗的。
烤鲍鱼 仔32米，烤扇贝28米，烤生蚝都选择辣味滴，蒜茸上面加辣，口感非常好！新鲜，味美。服务都算热情，点单加单都很速度，海鲜肉串多以半份起点，可以品尝很多种呢！
地址：北土城西路105号院(地铁健德门A出口) 人均：75元
来星炭烤串的除了慕名而来的就是回头客，有些食客说：吃过他家的羊肉串和大腰子，已经不愿意去别的家了。超大的羊肉串，看着就凶残。，得有三个手指头那么粗！大腰子尤其推荐！霸王腰就是大，肥而不腻，也没有怪味！香香嫩嫩的特别好吃~
地址：北京市西城区西直门外大街18号金贸大厦最东侧一楼底商 人均： 85元 平娃三宝
平娃三宝主打陕西关中特色，烤羊肉串是三宝之一。分羊羔肉和羊腿肉两种，串大肉多，货真价实，用传统碳烤方式做出的羊肉串味道太赞！羊肉切成方块串的，烤得外焦里嫩，咬一口肉汁充沛，口感一流~
其他的陕西面食、肉夹馍、凉皮之类的也都味儿不错，值得一来！ 地址： 中纺街向军庄路甲10号(近白家庄路) 人均：89元
面对着隔着屏幕都貌似能飘出的香味， 滋啦滋啦的金色烤串， 小编已经快阵亡了！ 吃着烤串，喝着啤酒， 这才是夏天应有的味道！
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