土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。 老婆说土豆怎么做她都喜欢吃,哪怕是直接蒸熟都觉得好吃,但做成土豆鸡蛋饼她能吃八个。 土豆鸡蛋饼 1、准备土豆两个,然后洗干净去掉外层 去皮 2、把土豆切成丝,如果你没有那个刀功就用切丝的工具 切丝 3、土豆丝放到盆中,加入水洗掉淀粉 洗 4、锅中加入水烧开,然后下入土豆丝煮上两分钟捞出 煮 5、煮好之后放到冷水盆里冲凉,然后控掉水分 控 6、把土豆丝放到盆中,加入两个鸡蛋、盐搅拌均匀 盐 7、再加入玉米淀粉搅拌均匀 淀粉 拌均匀 8、锅中加入油烧热,下入土豆做做一个个圆形的饼形状 土豆丝 9、再在每个土豆丝饼打入一个鸡蛋,煎至 定型,再翻面煎,煎熟就可以出锅了 鸡蛋 土豆鸡蛋饼 味道很不错,而且有营养健康,只要加上盐味道就可以很好了,如果你喜欢吃辣椒再刷上一层辣酱。 |
|
来自: 昵称33281137 > 《待分类》