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五款实力满分的“网红甜品”,已经成功打包我的下午茶

 菟丝子Cindy 2017-07-04
2017-06-27

作为一名务实的甜品爱好者,

很多很多时候,可以放下对高颜值甜品的执念,

肚子或许可以吃得更圆更美好~

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没错,本着好吃才是硬道理的准则,变胖的道路更简单。究竟要多好吃?今天的答案是“网红”级的,“网红”级的甜品就是“好看”?no~好料菌就来说五款长相平平的实力网红甜品。

豆乳盒子

好料菌最初接触到“豆乳”这个词应该是在一款日本威化饼干上,口感更轻巧无负担,带着些许熟豆子的焦香,居然有点好吃!仔细一看,热量还特低!我一定不是因为这个原因喜欢上它的。

豆乳这么可爱,于是大家就把它做成了豆乳盒子这种甜品,用一次性的保鲜盒做甜品,好像不用考验甜品师太多的造型技巧,“吃者”还特方便。豆乳盒子呢,打开就是这样一个个小山包的样子,一般盒子甜品不会太大,一两人份的份量,so~密集恐惧者别害怕。

豆乳盒子的表面都洒满了黄豆粉,不得不承认,炒熟的黄豆面真的是心头大爱,超级香。豆乳通常是用豆浆和乳酪打制出“奶油”,再配上绵软的蛋糕,层层叠叠,比起普通奶油,豆乳的口感更轻盈不腻,轻松吃下一盒毫无鸭梨,热量也的确有更低那么一丢丢吧。

肉松小贝

作为肉松控最懂它的好吃,其实肉松和蛋糕的搭配一定不是第一次,但自从有了肉松小贝的名字,这款点心就变的年轻又俏皮还很火爆起来,据说一些网红品牌的肉松小贝,排队4小时,都不一定买得到。

你们有没有发现,很多西点店,也都纷纷开始加入贩卖肉松小贝的行列。

圆形的小蛋糕裹上肉松,咬开满嘴肉松,夹层的沙拉酱让口感更软嫩,肉松一般有原味、海苔肉松、辣松、牛肉松几种,个人认为香脆的海苔肉松版最好吃。

芋泥肉松盒子

听起来很混搭的一款盒子蛋糕,但是我不管,里面装着都是自己喜欢的,那一定好吃。通常的芋泥肉松盒子不会太大,因为它是个扎实货,巴掌大的盒子,足够让你满足好一会儿。

一层芋泥一层蛋糕,好料菌吃的这款品相挺不错的,层次清晰不说,光是扎实却绵密的芋泥就能迷倒一大片胖友。

芋泥和蛋糕之前还有可以拉丝的沙拉酱,顶层是纤维感比较粗的肉松,一口咸甜香软,有点难停口。

半熟芝士

顾名思义,半熟芝士就是没有进行过成熟加工处理的芝士蛋糕,通俗说,就是没有完全烤熟的芝士蛋糕,比起普通芝士蛋糕口感更湿润,奶香也显得更清新,热量差别不大,但是口感明显轻盈得多。

好料菌见过的半熟芝士蛋糕似乎都是同样的椭圆形,个头也不大,这样标准大小的半熟芝士刚好解馋,好吃也要控制你自己哦,网红半熟芝士蛋糕最近也推出了季节限定口味,芝士爱好者们快要不能把持住自己了吧。

奶酪包

相比前几款甜品,奶酪包显得十分平易近人,从最早苏州某西点品牌推出,火爆程度一点也没缓下来。奶酪包的样子实在是很普通,四分之一个面包的样子,截面上涂满厚厚的奶酪,粗犷得简单,好吃却不简单。

图片来源网络

奶酪包的花样体现奶酪上,除了原味奶酪,海盐、抹茶、可可……越来越多的西点店都纷纷做起奶酪包,一直被模仿的,能不是网红吗?

图片来源网络

以上就是五款好料菌认为实力不错的甜品,论长相真的很平平。如果你还没尝过,光看各类大小西点饼屋都开始逐渐能见到它们的身影,就知道它们的实力咯。不信你翻翻万能的某宝,逛逛周围的西点店,都能买到它们。


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