家庭经济菜谱：拌凉菜-复合麻酱汁

拌凉菜的 复合麻酱汁

适合范围：拌拉皮。

用料：

一品鲜2.5毫升，

米醋6毫升，

陈醋150毫升，

白糖7.5克，

盐2克，

川椒油、红油各5克，

芝麻油10克，

麻酱15克。

制作： 用米醋和陈醋将麻酱调开，再加其他的用料拌匀即可。