京兆尹餐厅 爱吃素食的伙伴,对京兆尹的大名一定不陌生!外墙古朴典雅,内里低调简洁,菜品精致清淡,摆盘考究,唯一美中不足的大概就是人均消费了,就算菜价涨上天,估计也吃不跨它哈哈~ 茶油美人米炒芦笋尖,清脆的芦笋尖里能够尝出淡淡的茶油香,平常在外面吃饭不是地沟油就不错了,居然还有茶油?!南方的孩子表示,茶油真的很贵的! 人均:¥407 地址:东城区五道营胡同2号 三摩地素食茶艺空间 北京有很多素食馆,却经常把素菜做得像是肉的口感,但这家却是独树一帜的。他家从来不做仿膳,都是实实在在的素菜,味道真是没话说。 开胃菜,小西红柿透着桂花的香味~酸酸甜甜却是开胃,多吃一些美容养颜。 金黄的南瓜酱中央躺着一小块海苔豆腐,南瓜羹微甜,配上嫩嫩的豆腐,颜色搭配也恰到好处的美。 人均:¥150 地址:北京朝阳区新源南里世方豪庭二层 莲素会(小屯路店) 装饰的很有佛家感觉,满墙都是古代仕女壁画,在这样的地方吃饭整个人都会安静下来吧。 这里也有辣子鸡,但鸡肉是用豆腐做的,给人以鸡肉的口感,在配上花生,小麻花……特别适合过来吃素食却无肉不欢的朋友~ 冰叶日中花最Z,入口即化冰冰凉凉的叶子配上加了芥末的酱汁,简直开胃~ 人均:181元 地址:丰台区小屯路2-5号(近石景山、五棵松) 天厨妙香素食馆(五道口店) 在五道口这个盛行啤酒炸鸡的地方竟然有素菜馆子,没想到吧? 招牌的随缘解馋,不得不说,这个烤肠做得太逼真了。还真以为是肠呢! 吉祥三宝也值得一吃,是大豆蛋白仿鸡肉的,外形做的很像,跟青红椒一起搭配,这颜色看着就让人食指大动~ 人均:64元 地址:海淀区中关村东路1号清华科技园创业大厦1楼110室 功德林素菜饭庄 京城久负盛名的素菜大店,名头绝对的响当当,位于祈年大街北口路西,多年前曾经吃过几次,一直都是记忆犹新。 金刚火方在功德林算是看家菜了。它是以冬瓜做肥肉,蘑菇与大豆蛋白等豆制品打碎做瘦肉和骨头,呈现出整块红烧带排骨的大肉方。看着油汪汪的,却是绿色健康食品~ 人均:93元 地址:东城区前门东大街甲2号(祈年大街北口) 斋香园素食 谁说素食馆都贵得不要不要的,这家店就不!出品精致,有滋有味,用料考究,最重要的是价格亲民。 神仙小土豆是带着辣口的,土豆用挖球的工具做成鱼丸大小,经过炸制,表面酥脆,里面软糯,吃一颗真的成仙了! 南瓜羹味道很好,不像一般韩餐店浓稠的甜蜜,他家的南瓜羹清甜却不腻味。 人均:77元 地址:朝阳区安贞西里2区17号楼莱安商务楼1楼 花开素食 光看店名就美死我了,没事儿还能装个小文艺~虽然菜全部都是素食,口感却很荤。 椿苗小豆腐炒鸡推荐!是豆腐么?我以为是炒鸡蛋。香椿苗特别嫩,香味很冲,加了笋干蘑菇干增加口感,别看简单一道卷饼用料还挺丰富的。 双色蛋一开始以为是鸭蛋黄放在松花蛋清里,其实黑色部分是菌菇制成的,有肉皮冻的感觉,好看又好吃。 人均:111元 地址:东城区东直门内大街144号 博味堂自然素食 一家藏传佛教风格的素食餐厅,如果你正好刚读完仓央嘉措,会对它特别有好感。 来过好几次了,这次来试的火焰豆腐。用面筋做得豆腐口感筋道,Z! 人均:79元 地址:朝阳区北苑路安慧里一区14-9号 |
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