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来自: 孟溪ProbeT连山 > 《建宁-茶陵等风土人情及区内Mao革命实践等汇》
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湖南株洲特产------茶陵大蒜
湖南株洲特产------茶陵大蒜简介。产地分布:茶陵大蒜主要分布在虎踞、平水、潞水、思聪、米江、城关等乡镇,主要产品有青蒜、蒜球.分别...
茶陵紫皮大蒜
茶陵大蒜是一个经过多年选育,逐渐形成的地方优良品种,具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁、含大蒜素高等优点。茶陵紫皮大蒜...
【乡土情缘】老坛:蒜香
【乡土情缘】老坛:蒜香。茶陵伏蒜,皆选本地那种紫皮大蒜,皮紫肉白,包裹紧实,香辣浓郁,含大蒜素高。茶陵大蒜踞茶陵“三宝”之首,...
家制“伏蒜”亦很有风致
家制“伏蒜”亦很有风致 湖南大蒜种植非常普遍,尤以茶陵出产最盛,品质亦最优。湘中风俗端阳前后颇讲究蒜子烧肉,如果所用为茶陵所产大蒜,无须入糖,浓醇深香之外别有一份甘甜。当地乡民的家制"...
如何淹糖蒜
如何淹糖蒜如何淹糖蒜。2. 将鲜蒜去须茎,剥去外皮,放在清水中泡3天(每天换2到3次水,以去掉蒜的异味)。4. 把蒜放入容器中,一层蒜洒一层盐,每天翻动一次。8. 将晒好的蒜放入坛子中,倒入放凉的...
腌甜蒜
腌甜蒜 大蒜是天然的抗生素,夏季多吃蒜对身体有好处。但是我先生唱歌,怕大蒜的气味,就腌了甜蒜,腌好的甜蒜鲜而不辣,酸甜可口,最...
大蒜冰糖水治咳嗽
大蒜冰糖水治咳嗽取七八瓣去皮大蒜,用刀拍碎,放碗中,加些冰糖,加入清水至大半碗,放蒸锅中,碗上盖一盘子,防止蒸汽落入碗中,蒸七八分钟。晾至不太烫时,将蒜水喝了。每天两三次,感冒导致的咳嗽...
赛鸽致胜的法宝——大蒜泡醋
赛鸽致胜的法宝——大蒜泡醋。我也是听别人说,用大蒜泡醋在一起喂鸽子,我从他们家看到用刀切成片的蒜和醋在一起泡,他们用这喂的赛鸽...
剥大蒜只需一碗水!快速剥大蒜就是这么简单,干蒜鲜蒜都实用!
快速剥大蒜就是这么简单,干蒜鲜蒜都实用!
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