这只鸡吃起来,用我们柳州话讲 就是——狼狼的! ▽ 但它,并不是一只普通的鸡 做出这只鸡的人,也不是普通人 ▽ 两个老板年轻时身上带着些“古惑仔”的气质 又得到了一位大隐隐于市的前辈传授了广东瓦缸烧烤的技术 不再“混迹江湖”之后 便在箭盘山这里开了家瓦缸烧烤店 很多朋友前来吃烧烤 认的都是这张痞帅痞帅的脸, 亮得出油的光头! 关于这里 你只需要记住3点 ▽ ①.秘制的酱料配方,让味道与众不同 ②.吃了之后不上火 ③.味道除了好吃,还是好吃! ![]() 吊烧高潮鸡 瓦缸烧烤 选用横县放养足180天的 、重量在3~3.5斤的土鸡来烤制 在烤制之前,提前一天用了十多种料来腌制,并且冷藏 一个夜晚之后,鸡早已腌制入味 这时候只需要将鸡在温度高达300℃左右的瓦缸里烤制45分钟 一只“性感”的吊烧高潮鸡就出缸了! 装盘、配酱、插入一根钢管 妖娆的高潮鸡就妩媚的上了桌 连皮带肉扯下一只鸡腿,好家伙! 鸡皮香酥,口味适中;鸡肉弹嫩入味,肉感十足! 这只鸡,给101分,不怕老板骄傲! 吊烧大肠金 瓦缸烧烤 每日新鲜采购的大肠,细致处理干净无异味后 串入自己腌制的独家泡椒 放进瓦缸里烤制许久 大肠非常的脆,口感极佳 里面又包裹了泡椒,吃完一个,酸爽无敌! 吊烧抓钱抓 瓦缸烧烤 这个吊烧抓钱爪——吊烧鸡爪 厉害了啵!简直要火爆朋友圈的节奏 新鲜的鸡爪用秘制的酱料腌半小时之后 放入瓦缸里烤20分钟左右,鸡爪入口富有弹性 口感好到一晚上能卖出500多串! 吊烧排骨 瓦缸烧烤 当天采购的排骨腌制入味后 烤上大约半小时,让秘制的酱料充分融入到排骨中 色味香浓的瓦缸排骨 吃完一块又一块,根本不嫌多! 还有吊烧鸡中、吊烧粉肠 吊烧五花、吊烧肥牛 油滋滋、香喷喷 包上生菜来吃,特别的清新爽口!
还在吃着千篇一律的烤串吗??? 是时候该换换新口味了! 看这火爆的人气证明咱们这里的口味与实力! 但老板说了,因为人气太旺 为了确保在来的时候有烧烤吃 最好能够在12点之前到店哟~ 所以,动作要快,姿势要帅,带上福利 今晚就到这喝起来! ▽ 一只吊烧高潮鸡+两串鸡爪+两串大肠 套餐价——只要108元 ▽ 凭借本微信到店消费 还可赠送小吃一份或啤酒一瓶 ▽ 就在这里 ▽ 优鸡酷瓦缸烧烤 地址:箭盘山路工商银行正对面 订餐电话:15707720038、 13633076785 营业时间:20:00~次日05:00
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