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不可思议!箭盘山有两个“古惑仔”,搞了只狼狼的鸡,深夜店里还坐满了人!

 三叔收藏 2017-07-07


这只鸡吃起来,用我们柳州话讲

就是——狼狼的!


但它,并不是一只普通的鸡

做出这只鸡的人,也不是普通人

两个老板年轻时身上带着些“古惑仔”的气质

又得到了一位大隐隐于市的前辈传授了广东瓦缸烧烤的技术


不再“混迹江湖”之后

便在箭盘山这里开了家瓦缸烧烤店

很多朋友前来吃烧烤

认的都是这张痞帅痞帅的脸,

亮得出油的光头!


关于这里

你只需要记住3点

①.秘制的酱料配方,让味道与众不同

②.吃了之后不上火

③.味道除了好吃,还是好吃

吊烧高潮鸡

瓦缸烧烤

选用横县放养足180天的 、重量在3~3.5斤的土鸡来烤制

在烤制之前,提前一天用了十多种料来腌制,并且冷藏

一个夜晚之后,鸡早已腌制入味

这时候只需要将鸡在温度高达300℃左右的瓦缸里烤制45分钟

一只“性感”的吊烧高潮鸡就出缸了!

装盘、配酱、插入一根钢管

妖娆的高潮鸡就妩媚的上了桌


连皮带肉扯下一只鸡腿,好家伙!

鸡皮香酥,口味适中;鸡肉弹嫩入味,肉感十足!

这只鸡,给101分,不怕老板骄傲!



吊烧大肠金

瓦缸烧烤

每日新鲜采购的大肠,细致处理干净无异味后

串入自己腌制的独家泡椒

放进瓦缸里烤制许久

大肠非常的脆,口感极佳

里面又包裹了泡椒,吃完一个,酸爽无敌!


吊烧抓钱抓

瓦缸烧烤

这个吊烧抓钱爪——吊烧鸡爪

厉害了啵!简直要火爆朋友圈的节奏

新鲜的鸡爪用秘制的酱料腌半小时之后

放入瓦缸里烤20分钟左右,鸡爪入口富有弹性

口感好到一晚上能卖出500多串!


吊烧排骨

瓦缸烧烤

当天采购的排骨腌制入味后

烤上大约半小时,让秘制的酱料充分融入到排骨中

色味香浓的瓦缸排骨

吃完一块又一块,根本不嫌多!


还有吊烧鸡中、吊烧粉肠

吊烧五花、吊烧肥牛

油滋滋、香喷喷

包上生菜来吃,特别的清新爽口!


 

还在吃着千篇一律的烤串吗???

是时候该换换新口味了!

看这火爆的人气证明咱们这里的口味与实力!

但老板说了,因为人气太旺

为了确保在来的时候有烧烤吃

最好能够在12点之前到店哟~

所以,动作要快,姿势要帅,带上福利

今晚就到这喝起来!


即日起~7月10日


一只吊烧高潮鸡+两串鸡爪+两串大肠

套餐价——只要108元


凭借本微信到店消费

还可赠送小吃一份或啤酒一瓶


就在这里

优鸡酷瓦缸烧烤

地址:箭盘山路工商银行正对面

订餐电话:15707720038、 13633076785

营业时间:20:00~次日05:00

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