鸡蛋有很多种吃法,水煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋等等等等,今天杨小厨教大家一种特别的吃法,你一定没见过—— 炸鸡蛋 鸡蛋炸着吃听起来就有点稀奇,但是吃起来味道还很不错哦。 将鸡蛋打入面包糠,下锅煎炸之后,外表皮微黄,看着就很有食欲,吃起来更是酥脆鲜香,根本停不下来。 早上来一个炸鸡蛋,一定会精神饱满一整天。 怎么样,心动了没有?快跟杨小厨一起学习吧~ 食材: 鸡蛋、面包糠 做法: 1、面包糠加盐拌匀铺平; 2、在中间挖个小洞,打入鸡蛋; 3、用面包糠覆盖鸡蛋静置15分钟; 4、锅里热油将裹着面包糠的鸡蛋放入; 5、待鸡蛋两面煎至微黄成型即可; 6、成品。 小贴士: 1、把鸡蛋从面包糠里铲出来的时要小心,不要把鸡蛋弄破了; 2、不喜欢吃太生的鸡蛋可以多煎一会。 @本文图文均由DIY食堂原创,如需转载请注明出处。 |
|