超人气美食小龙虾 一口气吃一盆 2017年6月24日 这么可爱的羊 美食的诱惑圈 食材 葱少许 姜6片 蒜10粒 海底捞麻辣小龙虾酱1袋 花椒适量 干辣椒适量 啤酒1瓶 大料少许 油少许 糖少许 做法: 1、用牙刷将小龙虾一只只刷干净 2、锅中多放点油,加葱姜蒜爆香,可根据个人喜好加入花椒辣椒,火不要太大,容易糊锅。 3、放入小龙虾,爆炒至变色,加入海底捞麻辣小龙虾酱继续翻炒。然后再加入一瓶啤酒,少许白酒(或米酒/料酒),糖少许,盖上锅盖,小火焖10分钟。全程不添加水。 4、开盖,大火收汁,出锅。 |
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