【可乐土豆 (超级下饭)～的做法】可乐土豆 (超级下饭)～怎么做

可乐土豆 (超级下饭)～

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自己比较喜欢吃土豆～糖醋土豆，红烧土豆等等…就琢磨了这个菜谱(′▽`〃)！此款可乐土豆就是由糖醋土豆和可乐鸡翅转变来哒⊙V⊙。配上软软的大米饭，好吃死了！！！

作者： 就是Aadsu

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用料  

• 土豆 2个
• 可乐 300毫升
• 酱油 5汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蒜瓣 3瓣
• 盐 适当

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• 步骤 1

  土豆去皮切块，洗净。准备好锅，锅中倒水，把土豆下锅中火煮一煮，稍微软一点捞出，用凉水冲洗干净，把水分控干。

• 步骤 2

  锅中倒油，比平时稍微多一些，下土豆煎炸至金黄捞出。

• 步骤 3

  蒜切末，锅中倒油，放蒜炒出香味，在放土豆放适当盐快速翻炒，倒入可乐，4-5汤匙酱油，1汤匙料酒，大火煮3-5分钟左右，待汤汁变浓稠，关火，撒些芝麻装盘即可。

小贴士

煮好了的土豆用凉水冲洗一下，然后控水份，不然到锅里煎炸的时候油溅的到处都是，弄到身上可是会疼哒(=′?`=） 可乐我倒了不到一罐，差不多300毫升，因为我用了两个土豆，土豆多的话买瓶装的可乐，倒多少看你自己喜欢吃汤汁多少而定～

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