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说起榴莲，可谓是甲之砒霜乙之蜜糖，很多人嗤之以鼻，但爱它的人却可以爱到永远吃不腻！ 当榴莲酥、榴莲披萨已经成为过去时，星球小分队又搜罗了京城新一波关于榴莲的新奇食物！什么榴莲肠粉、榴莲烤冷面听起来就已经让人觉得辣耳朵！ 但这些新玩意儿究竟哪些值得一吃？以下8家店最不辜负榴莲本尊的味道！ 1 芝士榴莲烤冷面 四环冷面王（食宝街店） 28RMB 烤冷面这种东西绝对是让人无法拒绝的！这家位于北京吃货新地标食宝街的烤冷面简直火到没朋友，还没走近就已经看到了排队的大批人群！ 嫌榴莲披萨饼皮太厚，榴莲和芝士太少？！那这款招牌芝士榴莲烤冷面绝对就是你的菜！ 没有那些有的没的，除了榴莲就是芝士！还没吃进嘴里就已经闻见浓浓的榴莲味儿，偷偷观察做烤冷面的大师傅加了厚厚一层榴莲和芝士，绝对用料十足！ 不光味道诱人，终于吃进嘴里时，说实话有被惊艳到！原来榴莲和烤冷面才是天生绝配！ 2 正能量爆浆榴莲泡芙 X 负能量爆浆榴莲泡芙 一笼小确幸（朝阳大悦城店） 20RMB 黄色的是正能量榴莲泡芙，黑色的是负能量榴莲泡芙，这个榴莲爆浆泡芙和一般的奶油泡芙非常不同！ 泡芙上面都插着一根吸管，吸进第一口时像是在喝榴莲奶昔！冰凉冰凉的口感，榴莲味道非常正！ 迫不及待撕开泡芙外皮，果然泡芙如其名，里面的奶昔瞬间爆破而出！外皮略带酥脆，就着里面的榴莲奶昔吃下去真的好吃的不要不要的！！ 质地很稀的榴莲奶昔可以很好的和外皮相融合，所以一个吃下去也完全不会觉得腻！ 3 榴莲烤肉 犟牛家（欧美汇店） 198RMB 这家号称“榴莲烤肉开创者”的店让我们带着120个好奇心走进其中。名为榴莲烤肉的套餐里面有2种吃法。
第一种是将小块榴莲和肉片儿同时放上烤盘，待牛五花熟透后，裹进刚刚有些热度的榴莲果肉。 加过热的榴莲味道更加醇厚，再配上外焦里嫩的五花肉，一口要下去别提多鲜嫩多汁！就算不爱吃榴莲的，也会爱上这种味道！
第二种是经过特殊腌制的榴莲牛小排，还没上火烤就已经闻到榴莲味儿。 吃进嘴里后，肉中的榴莲味儿非常入味，小排的肉质也比较鲜嫩。总体来说这个榴莲套餐还是值得一试的，就是性价比不是太高。
4 榴莲肠粉 苏格先生甜品（北京店） 25RMB
从来没有想过，肠粉和虾仁儿这对万年好cp居然可以变成肠粉和榴莲的组合！纵然本人脑洞不小，但已经想象不出会是个什么味儿。
外表和一般肠粉一样，晶莹剔透，切开后，立马露出了很多榴莲果肉。整整一条肠粉，裹了满满的纯榴莲果肉！只想问一句，这么实在真的不会赔？！
而肠粉和榴莲一起吃的感觉实际上并没有什么违和感，丝滑可口。遗憾的是，这家店已经不接受堂食了，所以要来的小伙伴可以提前联系预定外卖。
5 榴莲牛角 牛角村（三里屯店） 18RMB 终于拔草这家网红面包店！其中匠心榴莲绝对是店里的招牌面包之一。每次不是卖光光就是只剩下几个，这次运气还好，赶上了刚出炉的！
首先颜值上非常赏心悦目！牛角面包很酥很酥，就算没有榴莲部分，也是一个十分优秀的牛角面包口感！ 打开牛角面包，里面是厚厚的一层榴莲和奶油混合体。榴莲的味道比较鲜，像新鲜果肉打进奶油里的！
另外，这家面包店的卫生看起来很是让人安心。因为只要一走进店就是一个大开间，可以直接看到面点师傅们做面包的过程！
6 榴莲饭 妙Muse巴黎越南餐厅（金源店） 38RMB
妙Muse这家餐厅好像吃了不少回，但却没有注意到还有榴莲饭这么一个看似貌不惊人却味道很是惊艳的角色！
榴莲饭刚上桌时，热气腾腾的一股榴莲味儿已经扑鼻而来！最上面一层是浓浓的椰奶，中间是厚厚的榴莲肉，下面是黏黏的糯米饭。
迫不及待挖起一勺，原来糯米饭里面还藏着不少榴莲肉！吃进嘴里是温热的口感，糯米饭颗粒饱满，混合着榴莲再加上椰奶的香味儿，总体吃起来的感觉十分软糯香甜！
7 榴莲啫鸡 领宴广东啫啫煲（通盈中心店） 89RMB 俗话说“一个榴莲三只鸡”，榴莲的营养价值可谓是十分之高。而在广东，榴莲和鸡相结合的食材做法更是将榴莲的大补特点发挥到了极致。
广东啫啫煲是将食材放于瓦煲中，经过高温烧焗后使汤汁快速蒸发而发出“嗞嗞”声，而“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。 当服务员端着“嗞嗞”声的榴莲啫鸡走近时，还没见到实物，就已经被这种油嗞嗞的声音和榴莲的香味儿打开了胃口。
夹起一块榴莲鸡，已经拉出了丝，表面裹满了榴莲果肉！鸡肉很嫩一点儿也不柴，和榴莲果肉一起吃味道很鲜甜，不足之处就是有些太甜，吃多了会觉得有些腻！
8 榴莲帝王包 贝果（魏公村店） 28RMB
这家的榴莲帝王包果然如名字一样霸气十足，实物超级超级Big！感觉足足有A4纸一半儿那么大，一手无法掌握，分量沉甸甸的！
掰开以后，和通常料想的坑爹画面不太一样，十足的皮儿薄大馅儿多汁儿！榴莲果肉特别多，而且感觉是纯果肉，没有混合奶油。
面包的整体口感非常松软，奶香很足，包着满满的榴莲果肉一口吃下去简直就是榴莲控的春天！唯一的缺点就是太大了！吃完很有罪恶感，感觉不跑个5公里根本消耗不掉！
本文为每逢测评胖3斤的星球小分队亲身试吃 与以上店家无利益关联
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