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排骨山药木耳汤的做法

 昵称44987054 2017-07-08

【原创】排骨山药木耳汤

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从小到大喝的汤最多的就是排骨汤了,味道鲜美又营养丰富。不过小时候喝的是妈妈弄得,现在喝的就是自己弄得。做菜这件事也是要与时俱进的,现在雾霾天那么多,又是酷寒的冬季,即使熬得是最普通的排骨汤,也是要花点心思的。
烹饪难度:容易 烹饪时间:<1小时
主料
排骨 700克 黑木耳 15克
山药 400克 枸杞 15克
调料
7克 料酒 25克
做法步骤
1
准备材料,黑木耳泡发
2
山药去皮切块
3
排骨冷水下锅煮开5分钟,去除血水用热水洗净
4
所有食材放入电饭煲
5
再加入温水和盐,料酒启动炖汤程序
6
一小时后,鲜美无比的排骨山药木耳汤可以上桌了,撒上枸杞,抓拍的照片,哈哈,冒仙气了!
烹饪小窍门

枸杞出锅再放,不然容易煮烂

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