蛏干其实是很有营养的食材,它富含丰富蛋白质,钙等维生素A等营养元素,滋味鲜美,具有补虚的功能,对解酒毒,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿都有一定的食疗作用。今天我要用它做汤具有很好的滋补效果。 蛏干排骨汤 备料:蛏干一份,排骨一份,姜一块 做法: 1.备好所用食材 2.将排骨焯好备用 3.蛏干用清水抓洗微泡 4.将所的食材泡洗好控水入电饭煲里 5.加入清水6 6.煲制好后加入细盐 7.再加入胡椒粉调味即可 8.这汤就煲好了 小贴士: 不爱吃胡椒粉的人可以不吃。 【相关文章推荐】吃了多年猪肉竟不知这吃法 |
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