福合埕牛肉丸的做法的做法

福合埕牛肉丸的做法

作者：迭名   2007-09-19

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菜 名：	福合埕牛肉丸
主 料：	新鲜牛肉、幼嫩牛肉
做 法：	牛肉丸：以新鲜、幼嫩牛肉绞浆制作而成。 火锅：精选上等配料、牛肉让客人食用。 条汤：以牛骨熬制甜美浓汤加条煮成。
特 点：	牛肉和牛肉丸都是用卫生标准的好牛所做的，牛肉入鲜嫩，牛肉丸则酥脆无比，回味无穷。
营养价值：	吃牛肉能使身体健康，是肉类中不可缺少的食物。