老醋花生米,是一款受欢迎的凉拌小菜,也是一道很好的下酒菜,家里来了朋友可以做一份,和朋友们畅饮一下,所以今天小编就为大家带来这款既简单又好吃。 老醋花生米。 我们准备一下简单的食材:花生米小半碗、洋葱半块、红彩椒半块、青椒半根、香菜几根、醋、生抽、白糖。 做法: 1、洋葱,香菜切段。 2、红彩椒,青椒切丁。 3、锅内热油炸花生米炸到闻见香味听着裂开的声音,就可以关火,用余温再稍炸一下。 4、捞出放凉。 5、调一个料汁,醋多一些,生抽和白糖少一些,放彩椒青椒和洋葱丁浸泡一会。 6、花生米倒入料汁碗里的材料里,放上香菜,拌匀即可。 这样热热的天气,就都别出去吃了,在家约上几个好友,买几罐冰镇啤酒,超级爽,再来上我们这款老醋花生米,那真是没谁了,只想为这小生活点个赞!老铁,一点毛病都没有!所以啊!打电话约好友!这边就准备开做吧! |
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