辣煸杏鲍菇，筋道爽口，香辣好吃，非常好的下酒菜

今天给大家带来的是一道杏鲍菇的小菜，很标准的下酒菜。喜欢的朋友还请耐心听小菇给你们道来。

食材准备：杏鲍菇、蚝油、红辣椒、姜、花生米、食用油、适量盐

首先，需要把杏鲍菇洗净撕条备用

红辣椒切段，姜丝、花生米炒熟备用就好

锅中起油，放入杏鲍菇先小火慢慢煸炒，炒至微黄即可

再下入辣椒姜丝

以及花生碎，小火慢慢炒

加入适量蚝油，适量盐

出锅前 撒上适量芝麻

开吃！如果有什么更好的做法可留言给小菇。