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鸡蛋营养价值真的超级高 美少女也是从小吃到大，煎蛋，蒸蛋 水煮蛋，差不多就是这几样，吃腻啦！ 吃了十几年，你知道吃蛋 还能这样吃吗？快看看啦 三色蛋 做法： 1.准备三种蛋，鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋切成小丁 2.鸡蛋把蛋清和蛋黄分别放二个碗中并打散，把切好的咸鸭蛋丁和皮蛋丁混匀放保鲜盒底部，将搅散的蛋清倒入盒里，放烧开水的蒸锅蒸5分钟 3.把打散的蛋黄浇在上面，再入蒸锅继续蒸15～20分钟，取出凉透，切片装盘 皮蛋的腐香、鸡蛋的鲜香，还有咸鸭蛋的油香，全部混杂在一起又是一种更新鲜的味道，口感很好 时蔬蛋卷 做法： 1.四季豆洗净焯水，过凉水，胡萝卜切条，瘦肉切条，三样材料炒匀盛出备用 2.鸡蛋加适量盐打散，加少量面粉，搅拌均匀，倒入平底锅，小火摊蛋皮 3.摊好的蛋皮，分两半分别放入胡萝卜，四季豆，瘦肉，卷起，切件装盘 胡萝卜，养肝明目、健脾、化痰止咳，四季豆，富含胡萝卜素、活血化瘀，鸡蛋，润燥、增强免疫力、护眼明目，不但有这功效，口感味道还很好 琉璃蛋球 做法： 1.将面粉放在容器里，加入约1/3重量比的开水拌匀，待冷却后，磕入与水等量的鸡蛋拌匀。 2.油锅烧至三成热，改用小火，将蛋糊做成丸子逐个放入锅中，轻轻搅拌，待蛋球浮上油面，变成淡黄色时捞出滤干油待用。 3.炒锅上火，加适量清水，放入白糖轻轻搅动，待糖汁变稠时，倒入蛋球，轻轻翻锅，使糖汁包裹蛋球，将锅端离火，捡出蛋球，盛入盘中即可。整个过程中注意掌握火候，火不能太大；盛盘后可用水果装饰点缀
口感甜脆，食材也简单，具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效
苏格兰煎蛋
方法： 1.锅内放入色拉油烧热 2.将鸡蛋煮熟，去皮，裹上一层面包渣，再淋一层蜂蜜，然后再裹上一层肉松，再裹上一层面包渣 3.入同锅炸至金黄色，捞出即成。
甜香酥脆，猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化
甜椒土豆煎饼
做法： 1.在碗里打入3个鸡蛋，加入盐和胡椒粉后搅拌均匀 2.将土豆切成小块用油煎熟，倒入鸡蛋液没过土豆 3.加入切好的青椒即可，美味又有营养
鸡蛋吐司
做法： 1.把吐司中间一块按照图示中按压至凹陷 2.在凹陷处打入一个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，铺上芝士，放入烤箱3-5分钟即可
鸡蛋和吐司的神奇碰撞，鸡蛋的香气和吐司的香软口感，超级美味
看着就很好吃！你会做吗？
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