鲜奶500cc, 全脂奶粉3大匙, 椰奶250cc, 细砂糖50g, 玉米浆60g,太白粉10g, 奶油30g, 椰蓉若干 做法 1、取400cc鲜奶倒入小锅中,加入奶粉和椰奶小火加热并搅拌均匀,加入细砂糖煮至滚开后改小火 2、另取100cc鲜奶倒入碗中,加入玉米粉和太白粉调匀成粉水,倒入煮开的奶锅中,一边倒一边搅拌 3、将奶锅持续加热搅拌至呈浓稠状 4、奶油切成小块放入锅中,搅拌至完全融化均匀 5、取适当大小有边的平盘均匀抹上一层薄薄的奶油 6、将稠状奶液倒入盘中抹平,稍微放凉后放入冰箱冷藏约2小时至定形 7、将冷藏定形的奶块取出,切成小块 8、将椰蓉倒入盘中,放入奶块,稍微滚动均匀沾上椰蓉即可 凡大便清泻者、体内热盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎脂肪肝、支气管哮喘、高血压、胰腺炎和糖尿病患者忌食;长期睡眠不佳,爱食煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子。 欢迎在下方留言评论 别忘了点赞支持下小编哦哦!
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