羊肉冬瓜水饺的做法

羊肉冬瓜水饺

　　家里吃水饺总是会包鸡蛋韭菜馅、芹菜肉馅，或者纯羊肉馅的，吃多了总觉得腻，尤其是羊肉馅的，特别容易上火。大家不妨在羊肉馅里面放点冬瓜，味道更加鲜美不说，还能减少油腻感，补气，安胎等养生功效，快动手试试吧。

　　主料：

　　羊肉 500克 面粉 500克 冬瓜 200克

　　辅料：

　　葱姜 花椒 五香粉 盐 酱油 鸡精 香油

　　做法：

　　1 准备好食材。

　　2 面粉中放清水，和成面团。

　　3 提前用开水把花椒泡上，凉后即可用。

　　4 滤出花椒。

　　5 羊肉切成块，放入绞肉机中。

　　6 2档，20秒 绞碎。