【馄饨皮鸡肉沙拉】馄饨皮鸡肉沙拉的做法

【原创】馄饨皮鸡肉沙拉

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提到馄饨，总会想起小时候生病的时候妈妈端来的那碗热气腾腾的小馄饨，满满的都是妈妈的爱。如今，长大了，远离了父母来到大城市工作，很少再有时间吃到妈妈做的馄饨，趁着周末有大把大把属于自己的时间，一心想着做点新鲜的玩意——馄饨皮鸡肉沙拉就应运而生了。

烹饪难度：一般	烹饪时间：<1小时
主料
馄饨皮 1包	鸡胸肉 2块
柿子椒 半个	生菜 2量杯
调料
葱 6颗	蛋黄酱 半量杯
芥茉糊 2茶匙	盐 适量
胡椒粉 适量

做法步骤

1

准备好调味料

2

食材备好

3

将馄饨皮放在松饼托盘上成形，并将其置于预热163℃的烤箱中12到15分钟取出，静置冷却

4

取一只干净的容器，加入半量杯的蛋黄酱

5

接着加入2茶匙芥末糊、撒些盐、黑胡椒

6

并搅拌匀匀

7

你可以根据自己的口味选择加入不同的调味料

8

接着将鸡丁、生菜、柿子椒、葱一起倒入

9

将混合物搅拌均匀

10

将冷却好的馄饨皮放好

11

舀上一勺鸡肉沙拉盖在烤脆的馄饨皮上，并用生菜点缀

烹饪小窍门

如果喜欢的话，可以根据自己的喜好蘸上不同的酱料

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