​#微博助农#正宗五常大米品鉴报告

五常大米，一直是个传说，真真假假，众说纷纭，大家在超市中，在网上看到了无数卖五常大米的，但很多家里面放着很多包装上写着五常大米字样的人，都不敢说自己吃过正宗的五常大米。

但这次有个好机会，由@微博助农  组织各种微博助农活动，五常大米产地五常市的副市长@五常大米在线--何广铭 也开了微博，并在微博上推广正宗五常大米，他带来的大米，大家不用怕买到假货了吧？

下面来和雄叔看一下五常大米的特别之处。

其实五常地区的大米也分很多等级，当然等级越高的越好吃，也越贵。作为普通人，光从外观上是极难分辨五常大米和其他大米的，我和专家聊过，他们都是用稻壳分辨。作为消费者，还是选择好的购买渠道，就足够了。

五常大米的长度比天津小站稻等北方大米更长，但是短于长粒香等大米

新米在蒸饭的时候，一定记住要少放水，因为新米吃水少

在米饭的蒸制过程中，香气四溢，而且是自然的香

米饭出锅后，我们发现，油亮油亮的，营养价值明显高于普通大米，五常大米由于地处北国，气候寒冷，所以生长周期长，加上水土好，大米品质才会这么好。

此前，由于众所周知的原因，纯正五常大米能到市场上供消费者购买的量很小，这两年，由于众所周知的原因，纯正五常大米能够走到百姓餐桌上。

大米这个东西，个人认为还是要吃好一些的，因为消耗量并不大，但对一顿饭的提示非常大。