新火龙果糯米糍

用料

火龙果	半个
糯米粉	120克
玉米淀粉	30克
牛奶	250克
糖粉	50克
植物油	15克
椰蓉	适量

火龙果糯米糍的做法

1. 把糯米粉，淀粉，牛奶，植物油，糖粉，全部分别称好。

   

2. 把所有粉类倒进一个碗里，用打蛋器搅拌均匀至没有颗粒，大火蒸上10分钟。

   

3. 把火龙果切成一小块，取蒸熟的糯米糍包上即可。

   

4. 最后沾上椰蓉，大功告成。

   

5. 吃的时候可以把糯米糍切开，就可以看到里面新鲜诱人的火龙果啦。

   

小贴士

1：火龙果可以用其它水果代替，随个人喜欢。

2：糯米粉加入淀粉，只是为了降低糯米糍的黏度，但也不能加太多哦。

：没有椰蓉的朋友可以用糯米粉代理，但前提是，必须把糯米粉炒熟，可以小火用炒菜的鼎炒，也可放在微波炉烤。

4：最后希望所有的好友们都能做出又漂亮又好吃的小甜点，大家一起努力。