|
- 银 耳 莲 子 汤 - Tremella and Lotus Nut Soup ➤ 炎炎夏日，在口干舌燥的时候喝上一碗银耳莲子汤是最好的选择，尤其是从冰箱里刚取出来的银耳莲子汤：软滑透明、入口即化的银耳，伴随着一大口满满营养的银耳汤和软面香甜的莲子，冰凉的口感让整个身体降了几度。重要的是，步骤和用料都非常简单，处理好银耳后，把材料放在锅里，就可以去看书煲剧，再回来的时候，就能美美的享用啦。 ➤ 银耳作为“菌中之冠”，富含的膳食纤维可助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，含有丰富的天然胶质，长期食用可以让皮肤变得光滑弹嫩、吹弹可破。搭配上清热降火的莲子，还能防癌抗癌、降血压呢～ - 难度 Difficulty - ▼ 初级 - 时间 Time - ▼ 材料准备：60分钟 熬制时间：180分钟 - 食材 Ingredients - ▼ 银耳 10克 莲子 25克 水 500克 冰糖 适量 （注：适量为根据个人口味添加） - 小贴士 Tips - ▼ 1. 选购银耳时以色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品，颜色过白或色泽暗浊者均不宜采购。 2. 银耳一定要用冷水泡发并去掉根部。 3. 喝隔夜的银耳汤易中毒，所以当天做的银耳汤要当天喝完。
- 做法 Steps - ▼ 1. 银耳水中浸泡1小时至泡发 2. 将泡发的银耳撕成小块并去根 3. 锅中倒水，将银耳、莲子倒入锅中大火煮至沸腾，盖上锅盖小火煮3个小时至粘稠 4. 关火后倒入适量冰糖搅拌均匀 5. 开吃啦！ 夏日必备！ ' Bon Appétit! ' 一起感受生活的美好 A Beautiful Life Together ▼ - 今 日 银 耳 莲 子 汤 心 水 搭 配 - 最近收到很多留言说要看减肥健康餐的食谱，那么今天就搭配一顿吧～美容养颜的银耳莲子汤，搭配上美味减脂的西兰花烩鸡胸肉和清爽的西芹腰果，每一道都富含纤维素，既健康又减脂，你能忍住？ 👇点 击 看 视 频 👇点 击 看 视 频 ▼ 爱是转发 ❤️ |
|
|
