银耳莲子汤

原料：

银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

做法：

做法：

Tips：

1、选银耳，以干燥、白色微黄、朵大体轻且有光泽者为上品。

2、选莲子，以个大、饱满、整齐者为好。

3、煮银耳莲子汤，用无芯莲子比较好，不会苦