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花生是随处可见的一种食物，特别在农村，很多人都会种，而且拔起来就可以吃了，小时候经常出去找花生来吃，今天婆婆就用花生做了一道美味。
首先准备好花生米，然后洗干净，再把鸡蛋打进去，搅拌均匀。
然后放入面粉、糖一起拌均匀，边拌就边加面粉，直到让每一颗花生上面都裹上面粉。
花生裹上面粉后，就开始炸了，锅里放入菜籽油，然后把裹上面粉的花生放进去炸，炸到花生成金黄色就可以捞出来了。
捞出来后，把花生放凉，就可以吃了，夏天下酒非常不错，我和老公拿来几瓶啤酒，开始喝了起来。
不但下酒非常不错，平时当零食吃也非常不错。非常好吃。 |
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