俗话说:“小暑大暑,上蒸下煮”,今天我们迎来了大暑节气,同时也是中伏的第一天,这就意味着一年中最热的时候到来了。大暑时节需要特别注意清热解暑,很多食物都有清热解暑的功效,多吃这些食物可以预防上火中暑。 中医认为:大暑前后是湿气最重的时候,人们非常容易受湿热邪毒侵袭,经常会出现胃口不好、大便黏腻、腹泻、呕吐、口舌生疮等症状,所以此时养生还要注意“避湿”。专家表示:针对大暑酷热与湿重的特点,此时节养生的重点在于化气生津以消暑热、化湿除烦缓解憋闷感。 专家表示:大暑适宜喝荷叶绿豆粥,薏米百合粥,不仅益气生津还可清热消暑。 老人、儿童、脾胃功能虚弱的人,熬粥时还可以放些山药、茯苓等,健脾胃的效果会更好。日常饮食应注意多食用清淡滋阴的食物,如莲藕、蜂蜜、大枣、鸡蛋、木耳、豆浆等。 此外,专家表示苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,还可预防中暑。 |
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