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我们人体的70%都是由水组成的，任何细胞组织的生理功能必须在水环境中才得以正常发挥，所以人体只要缺水，就要影响生理机能，就可能成为疾病的诱因，感冒也和此有关。 引起感冒的病毒或细菌一般停留在嗓子、鼻子里，呆上4个小时后就开始繁殖，一旦繁殖的量达到一定程度便可能引起感冒。因此，不断将水咽下去时，咽部的细菌、病毒会随水下咽到胃里，胃酸的酸度很大，足以杀死它们，这就起到了预防感冒的效果。 人体对渴的感受会随着年龄的增长而慢慢变弱，老年人的渴觉感受最差，因此，学会判断自己身体是否缺水很重要。很多人只有在口干舌燥的时候才想起自己需要喝水，这是错误的。武警广东省总队医院营养科主任曾晶表示，“等到你感到口干的时候，事实上你的身体已经严重缺水。” 人体缺水会有什么严重的后果?60%以上心脑血管病人在清晨及上午10点发生心脑血管意外，这与早晨身体处于缺水状态有很大关系。 那么，到底夏季该如何喝水? 夏季喝水有三个黄金段你选对时间了吗? 记住夏季喝水的三个黄金段 第一，早晨空腹喝水对预防心脑血管疾病有很大帮助。 有研究表明，一个晚上一个人每晚平均排450ml水。血液的黏稠度一天24小时有生物钟现象，一般是半夜到早晨10点之间，血液黏稠度是最高。如果这个时间既有身体缺水，又是血液黏稠度最高的时候，很容易导致心脑血管病急症发作。早晨刷完牙易口干，你可以喝一杯温开水，早餐中的牛奶、豆浆、稀饭里面都有水，第二杯是隐性水。 第二，吃饭前喝水助消化。 喝水的目的是为了增加消化液，我们一天要产生10升消化液，消化液的主要成分就是水。有研究表明，水从嘴里的到全身每个细胞的一个过程是21分钟，因此应该在饭前30分钟喝水。 第三，睡前喝水最养颜。 如何判断你的身体是否缺水? 观察自己身体是否缺水，不是看口渴与否，一旦出现口渴，已提示身体处于严重缺水状态，因为只有当血液缺水而变浓，渗透压增加，这时候大脑才会发出口渴的反应。那么缺水的表现有哪些? 尿液呈黄色说明缺水。 武警广东省总队医院营养科主任曾晶表示，“最直观的特征就是观察小便的颜色”，如果小便呈淡黄色，身体机能则正常，但如果呈现微黄甚至更深的颜色，则可能表明需要多喝水。随着血压下降和身体组织缺水，脱水者的肾脏会浓缩尿液甚至阻止尿液产生。尿液浓度随之增加，其颜色也会逐步加深，严重时呈深黄色甚至琥珀色。 口腔干燥舌头肿胀。 身体缺水的第一信号是口渴。脱水会导致口干和舌头轻微肿胀，所以夏季要及时喝水。 便秘。 消化系统吸收水分过量时，就会排便不畅。一旦身体水分匮乏，肠道即刻从身体其他部位调济水分，此时就会造成排便不畅。 皮肤缺乏弹性。 脱水会降低皮肤弹性。医生通过“挤捏试验”快速检查皮肤弹性，判断病人是否脱水。 皮肤这个身体最大器官里的水，已经以“地方保护中央”的形式，把本该留在皮肤里的水，“谦让”给心脑肾这些重要器官了。所以缺水也是很多人皮肤干燥、起皱纹的本质原因。 头晕目眩。 除了血流量和血压下降之外，脱水也会导致头晕目眩。其中一大关键信号就是快速站起时，突然头昏眼花。 疲惫。 长期缺水容易导致血流量和血压下降，血液含氧量也随之下降。缺少足量氧气，肌肉和神经功能就会削弱，因而更容产生疲劳感。 那么，人体每天摄入多少的水分，才表示机体不缺水?水分的摄取量根据每个人的状况有别。正确的饮水不是“开怀畅饮”也不是“一饮而尽”，一般情况下，除了一日三餐中的汤水之外，一个人一天需要饮水1500毫升至2000毫升，但这是总量，要少量多次地喝进去，且入睡前也要适量喝水，因为睡眠过程中水分的蒸发不能小看。 基本上，一般人每天的水分摄取量建议为体重的30-70倍。以下是简单的算法： 喝水是有讲究的，如何正确喝水? 喝水温度有讲究——喝温不喝凉 喝水最重要是忌凉忌快。“水也是食物，其实这跟吃饭是一个道理，我们倡导少食多餐，无论是吃的还是喝的，都适用。”武警广东省总队医院营养科主任曾晶说，“夏天人体新陈代谢加快，喝水也有大学问，建议饮用与室温或者体温差不多温度的水。” 她解释，太冰的水或饮料容易使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻;而过烫的水或饮料则有可能烫伤食道，严重者可能诱发食道癌。喝水的温度不能太热也不能太凉，最适宜的温度是10℃-30℃。因此，夏季补水，尤其是刚运动完后，切忌喝温度过低的水或饮料，以免发生意外。 喝水速度要控制——慢喝不快喝 不仅喝水的温度有讲究，喝水的速度也要控制，最好小口小口喝。喝水时，不少人习惯“豪饮”一番，但这种饮水方法对健康并无好处。快速大量喝水会迅速稀释血液，增加心脏负担，人也容易把大量空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹胀，对健康并无好处。正确的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴。 喝水时间要掌握——早喝不晚喝 当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时，说明机体细胞已经开始脱水，此时再喝水已经是“被动饮水”。久而久之，人体就会长期处于一种潜在的缺水状态，不利于正常代谢。因此，喝水跟吃饭一样，也需要定时，变被动饮水为主动饮水，在感觉到“口渴”之前喝水。 多渠道补充身体水分——喝水也“吃”水 盛夏除了多次慢慢喝水外，应该多吃瓜果蔬菜，从而多渠道补充身体所需水分。黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。因此在喝水的同时，也要“吃”水。另外，水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。 天热喝水需补充钠——喝淡不喝甜 夏季流汗损失的不仅仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等。因此，天热时应喝些淡盐水补充钠，自制绿豆汤、柠檬水等不仅消暑降温，还能补充维生素等多种营养。 晨起喝淡盐水有助改善便秘。盐有清火消毒的作用，养成每天喝淡盐水的习惯，对改善便秘有直接效果。但健康人群晨起只需要喝温开水，切勿盲目补充盐水。“我们喝水的目的是促进胃肠蠕动，但如果喝太多盐水，身体内的钠过多，反而不利于健康。”早上喝淡盐水也不适合心脑血管患者，因为水里的盐分有让血压升高的风险。 需要提醒的是，各种甜饮料高糖、高能量，营养素也比较单调，并不推荐大量饮用，更不能用来代替白开水。 |
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