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七茶，把生活泡出情怀  茶席之美 静而不争 — 七茶生活馆 懂得品茗是人生一大享受。 从茶器的选用，到摆放茶席，无论简约潇洒，或是隆重华丽，茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣，也体现了人们对精神生活品质要求的提高。  茶席，是泡茶和喝茶的平台，是联接茶艺师与茶友之间的绳索。在特定的空间形态之中，以器为体，以茶为魂，将茶道艺术与生活艺术融合在一起。 席布 如果把茶器比作舞蹈演员，那么，席布就如同这舞台的布景，奠定了茶席的基调和气氛。 秋冬宜米、棕等暖色，春夏宜绿、蓝、白等冷色，让茶席与季节相宜，茶气才能与天地之气相融合。 竹席、素布都是常见的耐用材质，若仅用作临时铺设，富有质感的纸张也是上佳选择。 壶承 壶承，顾名思义便是承载茶壶之物，作为冲泡的核心区域，茶席在映入眼帘之初，往往最先被看见的便是壶承。 茶壶 紫砂壶，或是带釉的半瓷质陶壶，银壶和铁壶也是上选，更显拙味浓郁，粗朴之感，最适合普洱茶的醇厚与沧桑。
匀杯 匀杯，又称茶盅，公道杯，用以均匀茶汤浓度，并为客人分茶之用。 茶壶出汤，先入匀杯。使每人品尝到的茶味来自同一泡、同一杯，避免茶汤浓度不一。 品杯 由于回流的老瓷杯大多为五入，所以常见茶人设席以五杯居多。事茶人可自备一杯，但自用杯容量不可大过客人，这是基本礼仪。
一般茶席用壶能出5—6杯茶汤，根据不同茶叶舒展程度，茶汤的量还会变化，因此事先根据客人数量、茶叶品种，选配适合容量的茶壶、匀杯、品杯，是茶人必须的准备。 零配 茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶。 插花 最后一步，往往是点睛之笔，便是插花。茶席并非展现插花技艺的舞台，过于繁杂的结构和花朵，不仅抢夺了茶的主位，也破坏了茶席的安静。 其实，不会插花也无妨，一捧苔藓，一段枯枝，甚至是几朵多肉，都能成为茶席的别致点缀。
茶席之美，在于意境，于春花秋月之中布下的这一方小天地，述说着来自内心深处的感受，在追求自然艺术的境界之时，探寻一份心灵的寄托。 或许，这就是茶席存在的意义吧。 图片来源：七茶文化 |
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