分享

尖椒溜肥肠,好吃到停不下来

 红花狼在行动 2017-07-25


  

尖椒溜肥肠, 一个做厨师的朋友教的这方法, 好吃到停不下来

  


  

  

五阿朵

  

07.25 07:33

  

阅读 53

  

关注

  

  ​

  认识一个朋友在饭店工作,平时就喜欢吃肥肠的我,请教了一道尖椒溜肥肠,回家做好简单是好吃到停不下来。

  1、首先准备卤好的肥肠,切成段(可以自己在家卤,也可以直接购买)


  卤肥肠

  2、再准备一点的青红辣椒片


  辣椒

  3、锅中加入油烧热,下入葱蒜姜片炒香


  炒

  4、加入少许的蚝油、生抽、料酒、老抽调一下颜色


  老抽

  5、再往锅中下入肥肠,开大火翻炒


  炒

  6、加入少许的盐、鸡精、五香粉、白糖调好味,再炒出香味来,炒上三分钟左右


  调味

  7、翻炒均匀,再把青红尖椒下锅


  青红辣椒

  8、再次翻炒几下,加入水淀粉,我们给它勾芡一下,使汤汁更加的粘稠


  水淀粉

  9、炒好之后出锅,装盘就可以了


  尖椒溜肥肠

  这样出来的不会有骚味,一定要卤一下,不然无法吃。​​​

  

  

加载全文

  


  

五阿朵

  

关注813粉丝2万


  

微博认证:美食博主 黄平县委宣传部 新闻摄影 头条文章作者

  

关注

  

推荐阅读

  

零手艺也能做出美味的芝士肉酱意面,就是这么简单

  



  

打开微博查看

  

广东海之韵

  

红烧肉加上它一起炖,吃起来一点都不油腻,入口即化

  

黄豆豆的一家

  


  

日式土豆沙拉的做法,真是太好吃了

  


  


  


  

  

网易新闻

  

省事!10种早餐饼的做法,不用揉面,简单几步就能烙好!

  


  


  


  

  

乐悠厨房

  

紧盯天安门观旗游客 扒窃团伙24人被刑拘

  

热门

  


  


  

“切开黑”的白胖子 超Q弹皮的奥利奥雪媚娘

  


  


  


  

  

烘焙迷网

  

威廉兄弟追忆王妃 纪念母亲戴安娜逝世20周年纪录片今上映

  

热门

  

北京晚报北晚新视觉网

  


  

天气炎热, 只烧一道菜就够了

  

时尚编辑

  


  

香辣水煮肉片

  


  


  


  

  

豆帝煮Man

  

舌尖上的尖草坪: 这些菜在家做, 味道不输烧烤摊!

  


  


  


  

  

舌尖上的尖草坪

  

  

  

打开微博,查看更多热门文章

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多