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今天为大家带来的是芒果酸奶,在天气热的时候冰爽的酸奶可以解暑,天气冷的时候酸奶也可以促进消化,加上芒果的口感绝对是棒棒哒,所以快点和小编学习吧!
芒果酸奶 芒果酸奶 材料:全脂牛奶900ml 发酵乳120ml 白糖60g 芒果肉适量 芒果酸奶的做法 1.材料准备好 2.准备一个大的玻璃容器,清洗干净后用开水烫一下,晾干待用 3.牛奶倒入锅中,加入糖,煮至微微冒泡后关火 4.倒入容器中,放置温热,大概35—40度左右 5.接着倒入发酵乳,拌匀 6.盖上保鲜膜,放入烤箱中层,选择发酵模式,温度为40度,时间为6小时 7.6个小时后发酵完成,取出成凝固状即表示发酵成功了,稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上 8.取出后拌入芒果肉即可食用 小贴士:酸奶直接喝也可以哦,也可以加上任何想要的水果,味道会很特别的! |
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