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地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
来自: 田间溪流休闲屋 > 《早餐食谱》
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