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夏天太热了， 大家吃什么都没胃口，今天小编来教大家做一道美味又可口的快手家常菜， 非常好吃，喜欢的朋友可以试一试！  鸡腿配上土豆糯糯的味道，吃起来特别香，它们的搭配组合太妙了。 家常菜土豆炖鸡腿的做法 ： 1、准备好的原料：5个鸡腿还有适量的的葱、姜、小尖椒（喜欢麻辣可以放一些麻椒）。土豆我们提前给它去皮洗干净切滚刀块。  2、锅烧热开小火放入适量的油，把冰糖放进去，小火烧融化，冰糖完全融化变色，就把洗干净的鸡腿放到锅里炒上色。  3、然后把配料放进去大葱段、姜片和老抽，还有料酒。 4、接着开大火翻炒，让鸡腿上色均匀。  5、往锅里面加入适量的热水，开火煮沸，然后再关小火炖60分钟。  6、鸡腿炖熟之后加入切好的土豆块和适量的盐，土豆煮熟，汤汁收得差不多就可以出锅装盘了。  一道美味又快手的家常菜就做好啦，大家可以试一试哦。 |
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