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你有多久没吃香香辣辣的菜了？一直在说服自己要克制要克制，但是克制的目的是什么？在达成了拥有更好的身材和身体之后，是不是希望能够吃更多好吃的呢？那万一一直达不成这个目的可怎么办呢....... 所以偶尔的破戒，就是必不可少的了。 来吧，让这份辣煮三鲜，解放你一下！ 煮三鲜 制作原料： 圆白菜100克 大虾仁6个 鲜鱿鱼10克 鸡腿50克 大葱10克 去皮大蒜2瓣 鲜姜10克。 制作调料： 四川豆瓣酱2汤勺 糖1茶勺 料酒1汤勺 生抽1/2汤勺 胡椒粉1/2茶勺 干辣椒段适量 麻椒碎适量。 制作方法： 1、圆白菜用刀切成块，鸡腿去骨切成块，鲜鱿鱼切成鱿鱼圈，大葱切成葱花，鲜姜切成姜片，去皮大蒜切成蒜末。 2、汤锅加水烧开，放入切好的圆白菜焯水，再放入1茶勺盐，煮约2分钟。 3、煮好的圆白菜，捞出来沥干水分，放入汤碗里。 4、炒锅加少许油烧热，放入葱花和姜片煸炒出香味，然后放入四川豆瓣酱炒出红油。 5、然后加水，放入切好的鸡腿肉，加料酒、糖、生抽、胡椒粉调味。 6、待鸡腿肉刚好熟的时候，放入大虾仁和鲜鱿鱼圈，稍稍煮一下，连汤一起倒入盛有圆白菜的汤碗里。 7、上面撒上蒜末、干辣椒段和麻椒面，淋上热油就可以了。 怎么样？心动你就得马上行动哈。 |
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