要说夏天最喜欢吃的是什么,那就是妈妈做的麻酱面。过水以后又凉又劲道的面条加上浓香的芝麻酱,还有各种蔬菜丝做成的菜码。一碗又解暑又解饿的麻酱面就做好啦~麻酱面,碗汁最重要,按照今天蓝蓝教的比例来,肯定比妈妈做的还好吃啊~
其实你知道,麻酱面真的是你减肥路上的绊脚石啊!假设一大碗凉面按照500g算,根据中国食物成分表,500g凉面的热量为835Kcal。这么多热量相当于8碗米饭。 八碗米饭得是个什么概念?!这得多做多少锻炼才能减下去!蓝猪坊友情提醒,麻酱面好吃,可不要贪多哦~
材料: 宽心面150g,芝麻酱10g,清水20g,胡萝卜丝50g,黄瓜丝50g,绿豆芽50g,生抽5g,辣椒油适量,糖3g,盐3g 步骤: 1,芝麻酱中加入生抽和白糖搅匀,再加入少量清水和盐搅匀
2,水开后放入宽心面,面煮熟后放入凉水中,沥干水后盛入盘中备用
3,将绿豆芽倒入锅中汆烫,煮熟后捞出备用
4,将胡萝卜丝,黄瓜丝,绿豆芽放在面上,浇上芝麻酱和辣椒油即可
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