有主见 南方报业传媒集团出品
夏季避暑神器，自制酸梅汤！
宝贝食堂
虾扯蛋：甘草加多了会发苦，所以少许即可。
主料：乌梅8颗，山楂干15克左右，玫瑰茄4朵（没有可以不加），甘草少许，（以上中药店均有售）冰糖适量，水2000ML
将以上材料准备齐全
冰糖是图片上大概3倍的量哦！
可以一次少加一些，多次添加，再决定喜欢的甜度
将所有材料清洗干净，加水浸泡半个小时
半个小时候后，连同泡好的水一起倒入锅中
加适量清水
大火煮沸后，转中小火煮20分钟后，加入适量冰糖
冰糖要多一些会更好喝哦！可以根据口感适量调整
煮至冰糖全部融化
煮好的酸梅汤过滤出来
等凉透后，冰箱冷藏就可以了
冰过的酸梅汤，过夜后，超级好喝哦！
夏季解暑利器哦~~随时喝随时取
小贴士
甘草加多了会发苦，所以少许即可
冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度，怕酸的可以多放一点
玫瑰茄没有可以不加
有胃病的朋友们不宜多喝哦，会刺激胃酸分泌
最好不要用铁锅或是铜锅，因为含有山楂，砂锅，铁锅，麦饭石，玻璃，不锈钢锅都可以
不推荐太小的小朋友饮用哦！
