食材手擀面200g ，五花肉100g，黄酱150g， 萝卜适量，黄瓜适量 ，甜面酱150g。 做法 1.五花肉切丁，黄瓜和萝卜切丝 2.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后放入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒。盛肉丁出锅。 3.用煸肉的油炸酱，先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。 4.炸个十分钟左右，再入煸过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。 5.然后就是煮面了。 6.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 是不是超简单的呢。 点击下方文字，延展阅读 今年最热门，最实用公众号名单出炉啦！
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