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小编说:炎热的夏日里,要想好好吃饭,当然少不了酸爽担当:腌萝卜!今天教大家的就是腌萝卜哦~酸爽开胃,家人都抢着吃!
小编说:
炎热的夏日里,要想好好吃饭,当然少不了酸爽担当:腌萝卜!
今天教大家的就是腌萝卜哦~酸爽开胃,家人都抢着吃!
十分钟 & 私房菜
腌萝卜
▼
用料
两根大萝卜 / 200克白糖 / 一小撮花椒
一勺盐 / 350毫升水 / 三片香叶
一小勺姜黄粉 / 米醋
步骤
1.洗净、刮皮、冲洗、切萝卜
2.锅里放米醋、水、白糖、盐、姜黄粉(可不加)、花椒、香叶,煮沸,关火。放四五个小时即可。
来自: 攒破烂儿的 > 《美食烹饪》
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