杨梅西米露
夏天到了，水果上市好热闹。多吃水果排毒瘦身很不错，选取应季的杨梅，做成了可口冰凉的杨梅西米露，果然大受欢迎。QQ的西米，酸酸甜甜的杨梅，口渴时候来一杯，胃口大开啊!
杨梅西米露
材料：杨梅500克 西米100克 冰糖80克
做法：
1、杨梅加两勺淀粉清洗后，用淡盐水泡上半个小时，再捞出洗净
2、锅中放入适量水，加入杨梅和冰糖一起煮
3、另取一锅水烧沸，加入西米大火煮10分钟左右
4、至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下
5、将煮好洗过的西米放入杨梅锅中
6、再煮上五分钟，关火略焖，放凉后入冰箱冷藏，吃时取出
|
