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食材 雪花梨260克 红枣60克 冰糖适量 干桂花1大勺 枸杞30克 葡萄干50克 银耳25克 水适量 制作时间：1-2小时 用餐人数： 步骤  1.将银耳用温水浸泡，泡发。  2 .撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。  3.将银耳放入锅中，添入适量凉水，加盖。大火煮开后转小火，炖约45分钟。  4.将梨洗净，去皮，切成小块。  5.放入锅中，搅匀。  6.放入红枣，加盖继续炖约45分钟。  7.将葡萄干洗净，用凉水浸泡至软。  8.将枸杞用凉水浸泡至软。  9.将葡萄干和枸杞控去水，放入锅中。关火。  10. 放入冰糖。  11.放入干桂花。 12.放置至凉，搅匀后即可食 |
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