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跟女朋友谈了四五年了，也到了谈婚论嫁的时候了，前两天女朋友让我去见见她爸妈，让我表现好一点。她这样说我心里就有主义了，去的路上买了二斤肉排，到她家后就捋袖子开始做饭，在做糖醋排骨的时候加入了一味特殊的东西，未来丈母娘吃过后大为赞叹，说我会持家，女儿跟着我不会受罪，她一开心就把20万彩礼给免了。看来这顿饭没有白做 腌制过去焯水 撇去浮沫 洗干净排骨晾干备用 这就是我的秘密法宝 这是白酒炝过的腊鱼块 金黄透明，香气四溢，看着就好吃 排骨下锅炒一炒 加入腊鱼块继续翻炒 加入老抽上色，翻炒半分钟
加入蒜瓣、小葱，加水没过排骨
大火烧开后转入小火焖
加入香蒜
小火焖三十分钟，差不多的时候，大火收汁
转盘起锅
给个特写，香气扑鼻，吃了根本停不下来 |
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